在上世纪九十年代,国内啤酒厂家的废酵母泥基本上未进行回收就直接排放;酵母泥用酵母烘干机烘干后廉价出售;造成啤酒资源的大量浪费。上世纪末,国内有几家啤酒厂有意引进了美国、德国的回收工艺和设备,但终因造价昂贵、维护成本过高,未能实现。
啤酒酵母泥是啤酒生产的重要副产物,其量约占啤酒产量的0.15%(干固物)。在我国,啤酒酵母泥的研究和利用起步较晚,但发展速度较快。除有些厂将酵母泥烘干处理后用作饲料酵母外,近年来有许多科研单位和企业在啤酒酵母泥高附价值产品的研究开发方面进行了大量的工作。
郑州鼎力干燥是目前国内研制啤酒糟烘干机专业、权威的企业,公司拥有多位来自国内一线品牌啤酒企业,从事环保处理的工程专家和生物化饲料工程科研人员。公司拥有“啤酒糟烘干机设备”“酵母烘干机”“三层回转滚筒干燥机”等发明和实用新型近10多项,并设有自己专业的啤酒糟试验加工基地,这些在国内独一无二,2008年我公司通过了ISO9001:2008质量管理体系认证,成为在啤酒糟脱水、烘干综合利用领域唯一一家具有进出口权的科技型实体企业,这些极大的推动了我公司在啤酒糟加工利用及环境综合治理领域的主导地位,奠定了鼎力干燥在次加工行业的领航地位。
