豆渣是指制造豆腐过过程中生产的固态废弃物，含有大量的蛋白质、膨食纤维和矿质等营养成分，因此具有很高的利值。烘烤后，豆渣可以用于以下几个方面：
1、动物饲料：豆渣烘干后可作为动物饲料，主要用于家禽、家畜、水产等方面。由豆渣富含蛋白质、纤维素等营养成分，可以提供高活性物质的生长发育和免疫力。
2、猫砂：豆渣经过烘干除臭后可作为猫砂，豆渣猫砂有着可直接冲厕所、结团吸水性好、天然环保、质量轻便等竞争优势。

4、植物肥料:豆渣富含有机质和氮、磷、钾等营养成分，可以作为植物肥料使用
5、生产纤维素:豆渣中含有丰富的纤维素，可以用于生产纤维素等材料。