酒水我们可以当做饮品,那么酒糟怎么办?相信这一问题是众多啤酒厂、白酒厂关注的重点,众所周知,酒糟储存、高效利用面临的一大难题就是其含水量,那么想要解决上述难题,选用脱水机、酒糟烘干机无疑是最快速、最有效的方法
小编认为,酒糟自然晾晒不现实,原因有以下两点:1.酒糟的产量巨大,自然晾晒效率低,同时受天气影响,大量酒糟无法快速脱水,长期堆积,腐败变质产生刺激性气味,回忆2014年的江苏宿迁,3万吨酒糟露天堆放,全城持续异味3天。2.脱水效果,自然晾晒可将酒糟表面水分脱掉,其内部会有大量结合水遗留,脱水后的酒糟品质无法保障。然而,机械脱水可同时弥补以上问题,酒糟日处理几十吨、上百吨不再是难题,高湿物料在酒糟烘干机内部密闭环境中,与热源供给的高温气流直接接触进行质热交换,在抄料板作用下,对酒糟打碎、扬散,受热更均匀,最终酒糟干物质含水量在13%以下,酒糟成色较好,利于动物喂食。
那么如何从眼花缭乱的烘干设备市场选择正确的烘干机厂家、优质的酒糟烘干机呢?小编建议:一看烘干设备案例现场,二看厂家资质、技术工艺,三实地参观详细了解厂家实力、生产规模。

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