酱油是家家户户厨房的必需品，研究表明我国酱油年产量达数百万吨，其增长速率也很快，而企业生产酱油时产生的酱渣数量也很大，因此将酱油渣资源再利用的前景还是很可观的，目前再利用的方法常见有将其饲料化，将酱油渣烘干制成饲料，是目前很多企业选用的方法，今天小编就为大家讲解一下酱油渣再利用制成饲料的发展前景。
    首先了解一下市场对饲料原料的需求：饲料原料供给不足是制约我国养殖业发展的瓶颈。大力开发饲料原料具有重要意义。酱油渣作为非常规饲料原料的一种，对其进行无害化、资源化利用是解决饲料供应的方法之一，因此发展前景是可观的，从技术、质量、环保、投资、效益及市场几方面综合考虑，烘干酱渣的方法是很多厂家推荐的，郑州鼎力干燥设备有限公司的酱渣烘干机以煤 （天燃气、煤气）为能源，用热风为干燥介质，利用强热风对各类湿物料进行热瞬间差的高温快速烘干的工艺，主机传动装置采用电控无极调速，并配有自动的温控装置，烘干后的干成品颜色不变、保留了原物料的色味及营养成分。可将含水分65-75%的酱醋渣，快速烘干至含水分13%以下的干成品。
    由此可见，酱渣的饲料化发展前景还是很客观的，因此企业可根据自身的情况，选择适合的设备将酱渣再利用化。
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