随着环保政策不断收紧,《酒类制造业水污染物排放标准》等相关规范逐步完善,酒糟作为酒类生产中的主要固废,随意堆放、丢弃已属于违规行为,轻则面临整改罚款,重则影响企业正常生产。对于酒厂而言,找到合规且可行的酒糟处理方式,既是响应环保要求,也是实现资源高效利用的关键。
酒糟处理的核心合规前提的是“无害化、减量化、资源化”,脱离这一原则的处置方式均不符合环保规范。传统填埋、焚烧方式不仅易造成土壤、大气污染,还需配套复杂的环保设施,且受资质、场地限制,多数中小型酒厂难以实现合规落地。
结合当前行业实践,利用酒糟烘干机进行烘干处理,是兼具合规性与经济性的优选方案。湿酒糟含水率通常在70%-80%,易发霉、产生恶臭,经烘干机处理后,可将含水率降至12%以下,有效减少体积和恶臭排放,从源头规避环保风险。烘干后的酒糟可作为饲料、有机肥原料实现资源化利用,契合固废综合利用的环保导向,符合排污许可证中对酒类固废处置的相关要求。
郑州鼎力深耕酒糟烘干领域多年,其酒糟烘干设备可配套完善的除尘、除臭系统,贴合环保合规要求,助力企业落实全程可追溯的处理流程,全面满足环保检查需求,让酒糟处理既合法合规,又能为企业创造附加价值。

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