酒糟作为酿酒产业的副产物,含水量高,易腐败变质,酒糟烘干机的出现有效解决了其储存与再利用难题。那么,酒糟烘干机是如何实现物料烘干的呢?
酒糟烘干机的核心烘干流程始于上料阶段。通过螺旋输送机、皮带输送机等设备,将新鲜酒糟均匀、稳定地送入烘干机滚筒内,确保物料在滚筒中分布合理,避免局部堆积影响烘干效果。
进入滚筒后,酒糟与热源充分接触。热源通常由热风炉提供,可选用燃煤、燃气、生物质颗粒等多种燃料。燃烧产生的热风在引风机作用下,形成高速热气流,以顺流或逆流方式穿过酒糟层。在顺流烘干中,热风与酒糟同向运动,前期高温快速蒸发大量水分;逆流烘干则是热风与酒糟逆向而行,使物料在低温段也能持续受热,提高烘干均匀性。
烘干过程中,滚筒不断缓慢旋转,内部独特的扬料板装置发挥关键作用。扬料板将酒糟不断抄起、洒落,形成均匀的料幕,增大物料与热风的接触面积,强化热交换效率,加速水分蒸发。同时,滚筒的倾斜设计促使酒糟在旋转中向前移动,逐步完成烘干过程。
经过充分烘干,酒糟水分含量降至安全储存或后续加工标准,从滚筒出料端排出。烘干产生的高湿废气则通过除尘设备净化处理后排放,减少环境污染。通过这一系列科学、高效的流程,酒糟烘干机成功将高湿酒糟转化为干燥、稳定的物料,为酒糟的综合利用创造了有利条件。
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