薯渣，作为红薯等薯类加工过程中的副产品，含有丰富的营养物质，是饲养禽畜的优质饲料原料。然而，鲜薯渣易霉化变质，不能长时间保存，这在一定程度上造成了资源的浪费。那如何将薯渣烘干呢

薯渣烘干的基本原理

薯渣烘干的基本原理是通过加热和通风，将薯渣中的水分蒸发掉，从而降低其水分含量，达到延长保存时间的目的。烘干过程中，通常采用机械脱水和滚筒烘干等工艺，以确保薯渣能够均匀、快速地烘干。

薯渣烘干的步骤

机械脱水

机械脱水是薯渣烘干的第一步。通常采用带式挤压脱水机或螺旋挤压脱水机，通过连续多次的机械挤压，将薯渣中的大量水分压出。机械脱水具有操作简单、成本低廉的优点，但脱水能力有限，通常只能将水分含量降低至50%-60%左右。

滚筒烘干

滚筒烘干是将薯渣送入滚筒烘干机中，通过高温蒸发的方式进一步去除水分。滚筒烘干机内部设有加热装置和通风系统，能够确保薯渣在烘干过程中受热均匀、通风良好。通过调整烘干温度和时间，可以实现精确控制薯渣的水分含量。经过滚筒烘干处理后的薯渣，其水分含量可以控制在12%左右，甚至更低。