餐厨垃圾处理关系着一个城市的形象和健康,垃圾横流,垃圾猪和地沟油暴利吸引较多的人冒险运行,市场伪劣不健康食品打击力度再大,一天无法杜绝。而健全的餐厨垃圾处理机制则更有效保障科学合理处理餐厨垃圾,形成健康持续发展的餐厨垃圾处理产业链。
目前在浙江,市建委园林市政局相关负责人表示,建立规范的餐厨垃圾投放、收运、处置的运行机制,以此实现餐厨垃圾有效管理、防止餐厨垃圾流往非法渠道和切断非法利益链。只有严格规范了餐厨垃圾的集中回收和处理才能避免
餐厨垃圾处理设备搁置率高,餐厨垃圾处理项目投资大,运行少,运转不佳。
郑州九天机械参与的广州盐田餐厨垃圾处理设备项目就是积极的示范性项目,该项目处理量大,运转效率高,是很好的餐厨垃圾处理设备项目借鉴模板。只有规范性的餐厨垃圾回收处理机制,才能确保餐厨垃圾处理项目高质量高效率作业。
目前我国各个城市对于餐厨垃圾的回收将加以严格的规范,坚决同非法渠道做斗争,确保餐厨垃圾更科学更合理的处理和利用。