2013年初，北京一些志愿者自发组织，倡议“光盘行动”，顾名思义就是吃“光”你“盘”子里的东西。呼吁节约粮食，拒绝浪费。

  光盘行动口号一出，得到了各地领导的响应与支持，厉行勤俭节约、反对铺张浪费，从你我做起。鼎力干燥作为餐饮垃圾烘干机研发生产厂家义不容辞，响应国家节能环保号召。

  据统计每年我国餐饮浪费的食物蛋白质就达800万吨，相当于2.6亿人一年的所需；浪费脂肪300万吨，相当于1.3亿人一年所需。数量之大令人深思，为减少舌尖上的浪费，各地众多餐厅开启光盘行动，饭菜提供半份，免费打包，如果顾客用餐所剩无几实行8折优惠活动。照此下去我国食物浪费可有效减少，不但节省开支，环境保护方面取得突破性进展。目前我国每年产生的餐饮垃圾尚没有统一收集处理，使得一些商家钻空子，制作害人地沟油。有些饭店直接把泔水卖给养殖户，直接喂养牲畜，看似得到有效利用，实则健康隐患巨大。餐饮垃圾泔水如果不经无菌处理，动物食用后产生食物链所反应，终受害的还是我们人类。

   目前餐饮垃圾泔水有效的处理方法是将餐饮垃圾饲料化利用，郑州市鼎力干燥设备有限公司针对餐饮垃圾含水量高，高营养蛋白特点，研发生产餐饮垃圾烘干机，将餐饮垃圾泔水有效脱水除菌烘干，保持物料原有营养，烘干出的物料性质符合饲料所需的营养要求，适当添加饲料添加剂，有利于被喂养牲畜的科学饲养。